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베트남 호치민소식


 

베트남 남부, 수확철 끝나고 ‘들쥐’ 사냥철 시작

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작성자 최고관리자 댓글 0건 조회 466회 작성일 18-08-27 17:55

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수확철이 끝난 남서부 지역 사람들은 들판에서 “들쥐”을 잡아 내다팔아 수입을 얻고있다. 들녘에서 열심이 노력하면 한 사람이 약 3~5kg의 들쥐를 잡을 수 있다. 쥐 1kg은 현지 시장에서 약 80,000동(약 3.63달러)에 판매되며, 하루에 약 40만동까지 벌어들일 수 있다.

 

여기서 잡힌 들쥐들은 팔려나가 다양한 요리 재료로 사용된다. 들녘에서 잡힌 쥐들은 손질을 마쳐 고기로 판매되기도하고, 일부는 산채로 판매되기도 한다. 

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<비나타임즈 발췌>

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